Foie Gras, Crumble de fruits secs, Chutney de Mangue, Toast de Pains d’Épices 17 €
Pressé d’Aubergine, Fromage de Chèvre Frais, Sorbet Poivron Grillé, Tuile de Parmesan 14 €
Truite Gravlax, Crème de Raifort, Pickles de Chou-Fleur 16 €
***
Noix de St Jacques, Purée de Panais, Epinard en branche, Champignon sauvage, Jus de Rôti, Chips de Panais 28€
Filet de Bœuf Wellington en Croute, Epinard en Branche, Pomme Dauphine 29€
Selle D’Agneau, Purée de Patate Douce, Fèves à la Sarriette et Pomme Dauphine 28€
***
Fromage Blanc, coulis de fruit rouge ou Mangue 6€
Brillât Savarin, Epoisses, Roquefort, Chèvre, Pain aux noix 15€
***
Baba au Rhum Vieux, Orange Confite et Sorbet Passion 14€
Financier Pistache, Chocolat Valrhona 14€
Gratin de Fruits Rouges en Sabayon 13€
Soufflé Glacé au Grand Marnier 13 €
Poêlée d’Automne, Glace Vanille à la fleur de sel 13 €
"Le restaurant est ouvert tous les soirs du mardi au dimanche (19.30-21h) et le samedi midi 12h30-14h00"
Cette carte est donnée à titre indicatif, à la fois sur le plan des produits ainsi que sur le plan des tarifs, merci de bien vouloir nous contacter pour plus de précisions.

Actualité
Informations
Réservations
Pour les séjours particuliers ceux ci ne se réservent qu’en direct par mail : contact@potingourmand.com ou reservation@potingourmand.com ou par téléphone.
L’équipe du Potin Gourmand
03 85 59 02 06
contact@potingourmand.com